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福島県いわき市の酒店です。本当は酒の専門店ですがキムチが大評判になってしまいました。
コロナ騒ぎで大変な時、ご来店いただきましたこと「ご縁」と感謝しております。一生懸命努めます是非ご購入お願いいたします。



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●豊国酒造について
豊國酒造、創業150年を超える老舗酒蔵。文久2年(1862)創業。会津若松の西隣り 米どころ会津坂下町にあり、昔ながらの「手作り」の醸造にこだわり、普通酒から上級酒までふなしぼりで行なっております。また原料の性格に忠実に従った醸造に努め人の手による酒造りを行なっております。
豊國酒造、お酒へのこだわり「ばんげぼんげ」と云う全国に地元の良さをPRする為の“シンボル・ワード”を設けた地域振興と地場産業活性化活動に取り組んでいます。清酒を県外流通させるにあたりこの「ばんげぼんげ」の精神を営業活動に取り入れ、「地元がイメージでき、且つ地元の人が支持する美味しいお酒」こそ地酒を語る為の大切な事と考えております。

●豊国酒蔵の紹介
人口15,000人の会津坂下町の小さな酒蔵です。年間醸造は500石、しかし年間生酒を販売するなど常に新しい挑戦を続けております。酒は蔵主が杜氏となり社員一丸で造るオーナー杜氏蔵です。
●素晴らしい酸を醸し出す酒蔵
酒の味を決める要素として酸の質が大変大切です。米酢・りんご酢・黒酢・柿酢など酢にもいろいろあるように日本酒の味の違いに大きくかかわるのが酸の質です。
この豊国(豊久仁)酒蔵の酒に含まれる酸の質はすごいやや柑橘系でありながら玄米酢の旨みを兼ね備え日本酒に爽やかさと味の深さを同居させています。
浜田屋オヤジ久々の大発見です。
【受賞履歴】
●福島県春季鑑評会 平成7年〜30年 通算23年 金賞 受賞(23年は中止)
●福島県秋季鑑評会 平成7年〜29年 23年連続 金賞 受賞
●東北清酒鑑評会  平成7年〜28年 通算19年 優等賞 受賞
●全国新酒鑑評会 近年10年連続金賞受賞
 平成11年・平成16年・平成18年・平成20年・平成21年・平成22年・平成23年
 平成24年・平成25年・平成26年・平成27年・平成28年・平成29年



●福島県会津坂下町の小さな豊國酒蔵さんですが、全国新酒鑑評会金賞や酒コンペデッションで大吟醸全国5位など、今 絶対に目を離せない福島の隠れた酒蔵です。
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