燗酒で美味しい日本酒は福島の酒応援店　浜田屋本店がおすすめです。

燗酒で美味しい日本酒

オラのおすすめ、お燗にピッタリの地酒特集

総18件　[新着順]　[製造元順]　[価格順]　[おすすめ順]

1800ml 弥右衛門純米辛口エンジラベル箱無 2022全国燗酒コンテスト最高金賞酒大和川酒造の日本酒 (福島県)

2,880円（税込）

1800ml にいだしぜんしゅ燗誂キモト仕込み燗酒純米酒赤帯箱無常温発送仁井田本家の日本酒 (福島県)

3,290円（税込）

1800ml 田村キモト仕込み純米酒にいだしぜんしゅ箱無常温発送仁井田本家の日本酒 (福島県)

3,620円（税込）

1800ml 又兵衛上撰酒箱無常温発送四家酒造店の日本酒 (福島県)

2,250円（税込）

720ml 繁桝辛口純米酒箱無常温発送高橋商店の日本酒 (福岡県)

1,600円（税込）

1800ml 繁桝辛口純米酒箱無常温発送高橋商店の日本酒 (福岡県)

3,200円（税込）

1800ml 繁桝特別純米クラッシック箱無常温発送高橋商店の日本酒 (福岡県)

2,800円（税込）

720ml 繁桝特別純米酒クラッシック箱無常温発送高橋商店の日本酒 (福岡県)

1,400円（税込）

1800ml 真澄特選本醸造黄ラベル箱無常温発送全国金賞受賞蔵宮坂醸造の日本酒 (長野県)

2,470円（税込）

720ml 大七酒造純米キモト箱無常温発送日本酒 (福島県)

1,500円（税込）

1800ml 大七酒造純米キモト箱無常温発送日本酒 (福島県)

2,980円（税込）

1800ml 大七酒造大七キモト造り普通酒箱無常温発送【福島県内限定発売品】日本酒 (福島県)

2,150円（税込）

1800ml 国権純米酒箱無常温発送南会津國権酒造の日本酒 (福島県)

2,970円（税込）

1800ml 奈良萬純米酒箱無常温発送会津夢心酒造の日本酒 (福島県)

2,950円（税込）

720ml 奈良萬純米酒箱無常温発送会津夢心酒造の日本酒 (福島県)

1,750円（税込）

720ml 栄川純米酒辛口箱無常温発送会津榮川酒造の日本酒 (福島県)

1,300円（税込）

1800ml 栄川純米酒箱無常温発送会津榮川酒造の日本酒 (福島県)

2,520円（税込）

1800ml 会州一辛口酒普通酒箱無常温発送会津會州一酒造（山口合名会社）の日本酒 (福島県)

2,180円（税込）

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お燗酒の楽しみかた。

1. お燗の温度には日本人の繊細さから温度によって色んな呼び方があります。
「３０℃～３５℃：日向燗」・「３５℃～４０℃：人肌燗」・「４０℃～４５℃：ぬる燗」
「４５℃～５０℃：上燗」・「５０℃～５５℃：熱燗」・「５５℃～：飛びきり燗」と
なんと５度刻みに呼び方が変わっていくんです。

2. なぜ、温度で味が変わるの？
●舌は、冷えたモノより温かいモノのほうが味蕾センサーが鋭敏に働きます。例えば、同じ甘さでも、冷えたモノより温かいモノの方が甘みを強く感じることはよく経験●しますね。
日本酒は味わい深く、多彩なお米の旨味を楽しむ酒です。つまり、お燗をつけることで、味蕾が敏感になり、冷や常温では気づかなかった香りが立ち、味わいが膨らみ、まろやかな味になり、そしてお米の持つ旨味（＝甘み）を強く感じる様になります。

3. お燗の楽しみ方
●お燗をする時は、人肌燗やぬる燗など少し低めの温度で試して“もう少～し温めてみようかなぁ”とお酒や自分に合った温度帯を探すのもおもしろいですよ。また、割り水燗といいますが、お燗をすると味が広がるのでお好み次第で１－２割ほどお水を足すのもお勧めです。普段は二合しか飲まないところももう少し余計に飲めちゃいますよ。

4. お燗は体によろし！
●酔ってない、酔ってないと油断していると急に酔いがまわって驚くこともあるほど、冷酒はアルコールの吸収が遅く、途中で急激に酔っ払います。それに較べて、お燗はからだにやさしい飲み方です。お燗酒はアルコールの吸収が早く、飲んだら飲んだ分だけ酔いがすぐに回まわるので、酔いの度合いが自分でチェックでき、飲み過ぎ防止が調節可能で、からだに負担をかけません。