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 | うれしいお便りいただきました 純米酒 奈良萬１．８Ｌ今届きました。 有り難うございます。前回、奈良萬、十四代、 南部美人と、ＷＯＷＯＷで拝見した３種を購入し、飲んでみました。あたしと主人には 奈良萬が一番、口にあい、このＧ．Ｗで上二人の息子が帰ってきますので、振舞いた いと思いお願いした次第です。 本物の酒を初めて味わい、この感激を彼らにもおすそ分けと云った次第です |
 | 06/25(Thu) 01:39:19 奈良萬を冷やして飲めば、半端な冷酒が逃げ出すくらい旨いっす |
 | オヤジより 本来は2011年12月中旬発売でしたが、当店の冷蔵 庫に入りきれないため蔵元で保管をお願いいたしまし た。 口を切ったら「ブシュ」と言いました。まだ酒の中にガ スが含まれている証拠です。なぜガスが入っていの か？。酒の搾る前まで発酵が続いています。酒の中 にはガスが含まれています。通常は搾った酒を開放タ ンクで4.5日置いてから瓶詰めしますのでガスが有り ません。このお酒は搾ったらすぐ瓶詰めいたします。 無濾過ですので搾り以外の濾過はいたしておりませ ん。 オヤジの試飲 いやぁ参りました。口からぐいのみが離れません。口 に含んだ瞬間に「うめぇ〜〜」なのです。辛くなく甘くな くべたつかず、軽くガスが口中と喉に刺激して一気に 飲んでしまいました。日本酒は嫌いと言う奴に絶対飲 ませたい逸品です。この酒飲んでそれでも日本酒が 嫌いという人がいるのか想像も出来ないほど「うめぇ」 酒でした。 グッときて。パッとなって。サッと消えて。フゥーとため 息・・・そんな酒です。 アルコール度１７度 日本酒度+3 酸度 1.7 3月まで各月入荷いたします。 月末は売り切れもございます。 |
  てを福島の最高級品で仕込んだ福島県の傑作です。 | 友人と魚料理の店で飲んでいる時、メニューに奈良萬純米がありました。日本酒はほとんど飲まない（美味しくないと思っている）友に、「それじゃこの酒を燗して飲もう」とお店に頼みました。その店では冷で出していたのですが、無理にお願いして燗してもらいました。すると、友人は「うめぇ〜〜」を連発、お店の魚との相性もピッタリそれから友人も日本酒にハマリ、また料理店でもメニューに「燗いたします。」と書くようになりました純米酒は冷ばかりでなく燗もがうまいですよ！是非試してください。 日本酒度＋3中辛口 福島県の酒一覧はこちら ●酵母：うつくしま夢酵母 ●精米歩合：55% ●日本酒度：+3 ●ｱﾙｺｰﾙ度：15% |
  | 銘酒物語で十四代さんと南部美人さんと熱く日本酒を語った東海林社長の姿が頼もしく感じました。燗して美味しい純米大吟醸「奈良満」の真髄は「うまい酒を造んだ！！！」の決意は感動物でした。 今まで、販売したくても出来なかった純米大吟醸です。 究極の純米大吟醸を飲みたい方は。これです。あまりオヤジの下手な説明はいりません、・・飲めば分かります。必ず分かります。これです。 大吟醸の燗酒がめちゃくちゃ美味いしいです「うそつけぇ〜〜」「大吟醸を燗したらもったいないし、香りばかり立って、美味しい分けない！」と言う方・・オヤジ嘘つかないよ・・まずかったらお金返します。本当にすごくうまいですよ。感動物 箱入りです ●使用米：会津産 五百万石 ●酵母：うつくしま夢酵母 ●精米歩合：48% ●ｱﾙｺｰﾙ度：17% ●タイプ：辛口 |
| 無濾過の状態の生酒を瓶詰めしてから熱を入れ殺菌いたしました。 |
| 生酒の風味をそのまま残す、大変手間のかかる火入れ方法です。 |
| スッキリした味わいです。冷がおすすめです。 |
 | 福島県喜多方の夢心酒造が特別に醸造している酒「奈良萬」です。福島の酒でありながら県内でも販売できる酒販店は限られております。米・麹・水 全て福島の最高の品を使用して醸しました。 酒の旨み、米の旨み・水の旨み全てを残す無ろ過瓶詰めをおこなっております 福島県内でも限られた量の販売です。首都圏からの引き合いが大変多いお酒ですが。販売店が限定されているためあまり首都圏には流れていません。 ●使用米：会津産 五百万石 ●酵母：うつくしま夢酵母 ●精米歩合：55% ●日本酒度：+4 ●ｱﾙｺｰﾙ度：16% | ||
酒の旨み米の旨みを多く残した純米酒粕。綺麗な板状です。焼いて召し上がる方に最高です。ラップせず冷蔵庫におきますとすぐ乾燥してしまいます。ご注意ください。甘酒にも最高です | |||||||||||||||||||
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